Нож для обработки мяса CLASSIC 15 см 310-NH-15

Мясницкий обвалочный прямой нож CLASSIC 15 см 310-NH-15

Мясницкий нож CLASSIC 310-NH-15 — прямой обвалочный нож, созданный и для профессионалов, и для тех, кто работает с мясом время от времени. Нож предназначен для точной обвалки мяса в областях рёбер, позвоночника и суставов.

Клинок изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 1.4116 (440A) твёрдостью 55–58 HRc, гарантирующей высокую режущую способность и износостойкость, проверенную для мясницких и кухонных ножей. Он установлен в пластиковую рукоять, эргономика которой обеспечивает безопасный и удобный хват всеми пальцами.

Ключевые особенности ножа:

• клинок из нержавеющей стали 1.4116 (440A)
• высокая режущая способность и износостойкость
• накладки из высокопрочного пластика эргономичной формы для удобного хвата,
• текстурированная поверхность, предотвращающая соскальзывание ножа
• сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами по стандартам Европейского Союза

Нож поставляется в блистере с европодвесом.

Характеристики