Нож мясника для порционирования LUX PROFI 18 см – накладка рукояти из палисандра 307-ND-18

Мясницкий порционный нож LUX PROFI 18 см — палисандровые накладки 307-ND-18

Мясницкий нож LUX PROFI 321-ND-18 — профессиональный мясницкий нож для порционирования мяса. Клинок изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 425 твёрдостью 53-56 HRc, дополнительно легированной молибденом и ванадием, что придаёт ножу отличную режущую способность и износостойкость. Эта сталь проверена в производстве мясницких и кухонных ножей. Накладки рукояти изготовлены из палисандра, придающего ножу роскошный вид, и имеют эргономичную форму для надёжного хвата. Накладки закреплены алюминиевыми заклёпками. Нож сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами по стандартам Европейского Союза.

Ключевые особенности ножа:

• нержавеющая сталь 425 (53-56 HRc)
• палисандровые накладки — роскошный вид, эргономичная форма
• специализированный инструмент — порционирование мяса
• сертификация для контакта с пищевыми продуктами

Характеристики