Нож для обработки мяса CLASSIC 15 см 307-NH-15

Мясницкий порционный нож CLASSIC 15 см 307-NH-15

Мясницкий нож CLASSIC 307-NH-15 — порционный нож, созданный и для профессионалов, и для тех, кто работает с мясом время от времени. Нож идеален для нарезки, филетирования и зачистки сухожилий и жирных частей с предварительно обваленного мяса.

Клинок изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 1.4116 (440A) твёрдостью 55–58 HRc, обеспечивающей отличную режущую способность и износостойкость, проверенную для мясницких и кухонных ножей. Он установлен в пластиковую рукоять, эргономика которой гарантирует безопасный и удобный хват всеми пальцами.

Ключевые особенности ножа:

• клинок из нержавеющей стали 1.4116 (440A) — высокая режущая способность и износостойкость
• накладки из высокопрочного пластика эргономичной формы для удобного хвата, с текстурированной поверхностью против соскальзывания
• сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами по стандартам Европейского Союза

Нож поставляется в блистере с евроотверстием для подвешивания.

Характеристики