Нож для обработки мяса CLASSIC 20 см 307-NH-20

Мясницкий порционный нож CLASSIC 20 см 307-NH-20

Мясницкий нож CLASSIC 307-NH-20 — порционный нож, созданный и для профессионалов, и для тех, кто работает с мясом время от времени. Этот нож предназначен для сложных задач как в мясных цехах, так и в домашних кухнях. Основное применение — порционирование крупных кусков мяса. Благодаря форме он также эффективен для нарезки больших ломтей мяса.

Клинок изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 1.4116 (440A) твёрдостью 55–58 HRc, обеспечивающей высокую режущую способность и износостойкость, проверенную в производстве мясницких и кухонных ножей. Он установлен в пластиковую рукоять, эргономика которой обеспечивает безопасный и удобный хват всеми пальцами.

Ключевые особенности ножа:

• клинок из нержавеющей стали 1.4116 (440A), 55-58 HRc
• высокая режущая способность и износостойкость
• накладки из высокопрочного пластика с эргономичной формой для удобного хвата
• текстурированная поверхность, предотвращающая соскальзывание ножа
• сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами по стандартам Европейского Союза.

• Каждой производственной партии присваивается специальный ID для гарантии высокого качества производства.

  Нож поставляется в блистере с европодвесом.

Характеристики