Кухонный нож для обработки мяса RUBY 402-ND-18
Кухонный обвалочный нож RUBY 402-ND-18
Обвалочный нож RUBY 402-ND-18 — отличный компаньон для каждого дома и ресторана. Этот разделочный, шпиговочный или нарезной нож — по сути универсальный кухонный нож для любого использования, один из самых используемых ножей на кухне.
Качественный клинок изготовлен из мартенситной нержавеющей стали DIN 1.4116 (импортированной из Германии) твёрдостью 55 HRc и установлен в деревянную рукоять.
Рукоять идеально эргономична, разработана нашими конструкторами и дизайнерами для комфортной работы с ножом. Благодаря точному исполнению рукоять плотно прилегает к клинку, не оставляя места для грязи и вредных бактерий.
Безопасность: клинок имеет металлическую оковку, защищающую пальцы при нарезке. Пользование кухонными ножами RUBY комфортно и безопасно при соблюдении базовых правил обращения с острыми предметами и гигиены.
Пригодность к использованию: нож RUBY подходит для ежедневного использования и устойчив к коррозии.
Ключевые особенности ножа:
- клинок из стали DIN 1.4116 (55 HRc)
- эргономичная форма рукояти, разработанная специально для этих ножей
- передняя оковка защищает пальцы от травм
- тыльная оковка защищает нож от повреждений
Количество функций: 1.
Характеристики
| Вес в упаковке, кг | 0.39 |
| Количество в упаковке, шт | 1 |
| Длина ножа | 307 мм |
| Длина клинка | 180 мм |
| Ширина клинка | 20 мм |
| Толщина клинка | 2.5 мм |
| Твердость клинка | 55 HRc |
| Тип заточки клинка | клиновая заточка |
| Форма острия клинка | спей-пойнт (Spey Point) |
| Материал рукояти | дерево |
| Чехол | без чехла |
| Тип механизма | фиксированный клинок |
| Упаковка | подарочный набор с магнитом |











