Нож кухонный для обработки мяса CLASSIC 33-NH-15
Обвалочный нож CLASSIC 33-NH-15
Кухонный нож CLASSIC 33-NH-15 предназначен для обвалки мяса. Впрочем, его можно использовать и для нарезки, порционирования или зачистки овощей, мяса или мясных изделий.
Описание ножа
Нож имеет клинок длиной 165 мм, приподнятой формы с вогнутой заточкой, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали 420 твёрдостью 53-55 HRc. Рукоять изготовлена из прочного пластика, эргономичной формы для удобного и безопасного хвата, с текстурированной поверхностью. Эта текстура и выступы спереди и сзади предотвращают соскальзывание руки и возможные травмы. Кухонный нож можно мыть в посудомоечной машине. Каждая производственная партия маркируется специальным ID для гарантии высокого качества производства.
Ключевые особенности ножа:
- нержавеющая сталь 420 (53-55 HRc)
- рукоять из прочного пластика
- эргономичная форма для удобного и безопасного хвата
Характеристики
| Материал клинка | нержавеющая сталь 420 |
| Твердость клинка | 52–55 HRc |
| Длина ножа | 280 мм |
| Длина клинка | 165 мм |
| Ширина клинка | 20 мм |
| Толщина клинка | 1.2 мм |
| Вес, кг | 0.06 |
| Вес в упаковке, кг | 0.09 |
| Тип заточки клинка | клиновая заточка |
| Форма острия клинка | спей-пойнт (Spey Point) |
| Материал рукояти | пластик |
| Количество предметов ножа | 1 |
| Чехол | без чехла |
| Тип механизма | фиксированный клинок |
| Упаковка | блистер с европодвесом |
| Виробник | Mikov |
