CLASSIC 76-ND-18 Ніж для м'ясорубки
CLASSIC 76-ND-18 — м'ясницький тесак
Тесак CLASSIC
Призначений для порціонування великих шматків м'яса, перерубування чи відділення кісток. Підходить і для домашнього, і для професійного використання. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 420 твердістю 52-55 HRc. Форма та заточування розраховані на максимальну ефективність у роботі. Руків'я виготовлене з бразильського палісандра, що надає тесаку розкішного вигляду та високої практичної цінності. Накладки руків'я закріплені алюмінієвими заклепками.
Ключові особливості тесака:
- клинок з нержавіючої сталі 420 — витривалий і легкий у заточуванні
- дерев'яне руків'я — ергономічне, добре лягає в руку та гарантує безпечне користування
- сертифікований для контакту з харчовими продуктами за стандартами ЄС
Характеристики
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь 420 |
| Твердість клинка | 52–55 HRc |
| Довжина ножа | 330 мм |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Ширина клинка | 100 мм |
| Товщина клинка | 3.6 мм |
| Вага, кг | 0.54 |
| Вага з пакуванням, кг | 0.59 |
| Тип заточування клинка | клиноподібне заточування |
| Форма вістря клинка | спей-пойнт (Spey Point) |
| Матеріал руків'я | дерево |
| Кількість предметів ножа | 1 |
| Тип механізму | фіксований клинок |
| Виробник | Mikov |
Загальні характеристики
Матеріал клинка
нержавіюча сталь 420
Твердість клинка
52–55 HRc
Довжина ножа
330 мм
Довжина клинка
180 мм
Ширина клинка
100 мм
Товщина клинка
3.6 мм
Вага, кг
0.54
Вага з пакуванням, кг
0.59
Тип заточування клинка
клиноподібне заточування
Форма вістря клинка
спей-пойнт (Spey Point)
Матеріал руків'я
дерево
Кількість предметів ножа
1
Тип механізму
фіксований клинок
Виробник
Mikov
