Ніж м'ясника для порціонування LUX PROFI 16 см – накладка руків'я з палісандра 307-ND-16
М'ясницький порційний ніж LUX PROFI 16 см — палісандрові накладки 307-ND-16
М'ясницький ніж LUX PROFI 320-ND-16
Це професійний м'ясницький ніж для порціонування м'яса.
Клинок:
- виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 425 твердістю 53-56 HRc
- містить легуючі домішки молібдену та ванадію, що забезпечують високу ріжучу здатність і зносостійкість
- сталь, перевірена у виробництві м'ясницьких і кухонних ножів
Накладки руків'я:
- виготовлені з палісандра, що надає ножу розкішного вигляду
- ергономічна форма для надійного хвата
- з'єднані алюмінієвими заклепками
Ніж сертифікований для контакту з харчовими продуктами за стандартами Європейського Союзу.
Ключові особливості ножа:
- нержавіюча сталь 425 (53-56 HRc)
- палісандрові накладки — розкішний вигляд, ергономічна форма
- спеціалізований інструмент — порціонування м'яса
- сертифікація для контакту з харчовими продуктами
Характеристики
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь 425 |
| Твердість клинка | 53–56 HRc |
| Довжина ножа | 298 мм |
| Довжина клинка | 160 мм |
| Ширина клинка | 29 мм |
| Товщина клинка | 2.6 мм |
| Вага, кг | 0.164 |
| Вага з пакуванням, кг | 0.16 |
| Тип заточування клинка | клиноподібне заточування |
| Форма вістря клинка | спей-пойнт (Spey Point) |
| Матеріал руків'я | дерево - бразильський палісандр |
| Кількість предметів ножа | 1 |
| Чохол | без чохла |
| Тип механізму | фіксований клинок |
| Упаковка | ПВХ упаковка |
| Виробник | Mikov |
Загальні характеристики
Матеріал клинка
нержавіюча сталь 425
Твердість клинка
53–56 HRc
Довжина ножа
298 мм
Довжина клинка
160 мм
Ширина клинка
29 мм
Товщина клинка
2.6 мм
Вага, кг
0.164
Вага з пакуванням, кг
0.16
Тип заточування клинка
клиноподібне заточування
Форма вістря клинка
спей-пойнт (Spey Point)
Матеріал руків'я
дерево - бразильський палісандр
Кількість предметів ножа
1
Чохол
без чохла
Тип механізму
фіксований клинок
Упаковка
ПВХ упаковка
Виробник
Mikov
Недавно переглянуті










