Ніж м'ясника для проколювання LUX PROFI 15 см – накладка руків'я з палісандра 304-ND-15
М'ясницький обвалювально-проколювальний ніж LUX PROFI 15 см — накладки з палісандра 304-ND-15
М'ясницький ніж LUX PROFI 319-ND-15 — професійний проколювальний м'ясницький ніж, універсальний для порціонування м'яса; підходить і як універсальний кухонний ніж. Клинок виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 425 твердістю 53-56 HRc, додатково легованої молібденом і ванадієм, що надає ножу високу ріжучу здатність і зносостійкість. Ця сталь перевірена у виробництві м'ясницьких і кухонних ножів. Накладки руків'я виготовлені з палісандра, що надає ножу розкішного вигляду; ергономічна форма гарантує безпечний хват. Накладки з'єднані алюмінієвими заклепками. Ніж сертифікований для контакту з харчовими продуктами за стандартами Європейського Союзу. Ключові особливості ножа: - нержавіюча сталь 425 (53-56 HRc) - накладки з палісандра — розкішний вигляд, ергономічна форма - спеціалізований інструмент — проколювання та порціонування м'яса - сертифікація для контакту з харчовими продуктамиХарактеристики
| Вага в упаковці, кг | 0.16 |
| Матеріал леза | нержавіюча сталь 425 |
| Виробник | Mikov |
| Вес, кг | 0.164 |
| Довжина ножа | 288 мм |
| Довжина клинка | 150 мм |
| Ширина клинка | 29 мм |
| Товщина клинка | 2.6 мм |
| Твердість клинка | 53–56 HRc |
| Тип заточування клинка | клиноподібне заточування |
| Форма вістря клинка | спей-пойнт (Spey Point) |
| Матеріал руків'я | дерево - бразильський палісандр |
| Кількість предметів ножа | 1 |
| Чохол | без чохла |
| Тип механізму | фіксований клинок |
| Упаковка | ПВХ упаковка |
Загальні характеристики
Виробник
Mikov
Довжина клинка
150 мм
Довжина ножа
288 мм
Кількість предметів ножа
1
Матеріал руків'я
дерево - бразильський палісандр
Твердість клинка
53–56 HRc
Тип заточування клинка
клиноподібне заточування
Тип механізму
фіксований клинок
Товщина клинка
2.6 мм
Упаковка
ПВХ упаковка
Форма вістря клинка
спей-пойнт (Spey Point)
Чохол
без чохла
Ширина клинка
29 мм
Вес, кг
0.164
Ножі
Матеріал леза
нержавіюча сталь 425
Технічні
Вага в упаковці, кг
0.16
Недавно переглянуті








