Ніж для обробки м'яса CLASSIC 10 см 310-NH-10

М'ясницький обвалювальний прямий ніж CLASSIC 10 см 310-NH-10

М'ясницький ніж CLASSIC 310-NH-10 — прямий обвалювальний ніж, створений і для професіоналів, і для тих, хто працює з м'ясом час від часу. Ніж призначений для точного обвалювання м'яса в зоні ребер, хребта та суглобів.

Клинок виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 1.4116 (440A) твердістю 55–58 HRc, що забезпечує чудову ріжучу здатність і зносостійкість, перевірену у виробництві м'ясницьких і кухонних ножів. Він встановлений у пластикове руків'я, ергономіка якого дає впевнений і зручний хват усіма пальцями.

Ключові особливості ножа:

• клинок з нержавіючої сталі 1.4116 (440A)
• висока ріжуча здатність і зносостійкість
• накладки з високоміцного пластику ергономічної форми для зручного хвата
• текстурована поверхня проти зісковзування ножа
• сертифікований для контакту з харчовими продуктами за стандартами Європейського Союзу

Ніж постачається в блістері з європідвісом.

Характеристики